Der Frühling hält Einzug und immer mehr Menschen zieht es zum Kräuter- und Früchtesammeln in die Wälder. Bärlauch, Sauerklee, Hagebutte und andere Pflanzen bieten eine gesunde und ökologische Alternative zum verarbeiteten Essen aus dem Supermarkt. Tatsächlich sind in Thüringens Wäldern die meisten Pflanzen, Kräuter und Gräser essbar. ThüringenForst-Vorstand Volker Gebhardt rät allerdings dazu, Waldkräuter nur bei trockenem Wetter zu pflücken und nur, wenn sie frisch, sauber und unversehrt aussehen. An Wildwechseln und auf eingezäunten Weiden rät er vom Sammeln generell ab. Dann steht dem Genuss von Löwenzahn, Brennnessel oder Spitzwegerich nichts mehr im Wege. jk
Foto: Andreas Knoll
Nach der Anfrage der AfD-Fraktion im letzten Stadtrat stellt die Stadtverwaltung klar: Weder Wolf noch... [zum Beitrag]
Als Beitrag zur diesjährigen „Stunde der Wintervögel“ laden die Jenaer „Sielmanns Natur-Ranger“ zur... [zum Beitrag]
Wieviele Amseln, Rotkehlchen und Meisen tummeln sich in diesem Winter in deutschen Gärten? Um... [zum Beitrag]
Am 8. Dezember werden in der Otto-Devrient-Straße eine Esche und in der August-Bebel-Straße ein Spitzahorn... [zum Beitrag]
Nach der Silvesternacht bleiben im Erholungsgebiet Windknollen regelmäßig Feuerwerksreste, Plastik und... [zum Beitrag]
Am 23. Dezember 2025 muss eine Platane in der Kollegiengasse gefällt werden. Trotz erfolgtem Rückschnitt... [zum Beitrag]
Strahlende Kinderaugen, frische Waldluft und jede Menge Tatendrang: Am Mittwoch haben Schüler der... [zum Beitrag]
Die Stadt Jena sieht in der Ausbreitung von Neophyten und Neozoen vor allem eine ökologische... [zum Beitrag]
Es ist auch in Thüringen mittlerweile zur Tradition geworden, zu Beginn des neuen Jahres an der großen... [zum Beitrag]
Besuchen Sie uns, auch gerne hier
Ihre Meinung ist uns sehr wichtig, teilen Sie diese mit Uns !
© M.E.N. Media Entertainment Networks GmbH. All rights reserved.
