Rund 970 Tafeln gibt es deutschlandweit. Sie retten Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden können, und geben sie an bedürftige Menschen weiter. In Jena verteilt die Tafel wöchentlich mehrere Tonnen Gemüse, Backwaren und anderes an etwa eintausend Bedürftige. Dabei steht das Team aus Mitarbeitenden und Ehrenamtlichen täglich vor neuen Herausforderungen. Helfen würde eine verlässliche Finanzierung, die es vielleicht bald vom Land Thüringen geben soll.
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