Das Netzwerk Thüringer Tischkultur lädt zu einer „Schmecktour mit Einsichten“ ein. An drei Terminen ab Anfang Juli können sich bis zu 20 Teilnehmer auf eine rund fünfstündige kulinarische Entdeckungsreise durch Jena begeben. An sechs Stationen werden regionale Produkte vorgestellt und verkostet. Im Phyletischen Museum etwa trifft man auf Tiere, die vielleicht eines Tages unser Essen sein könnten. Im Botanischen Garten soll eine Diskussion über pflanzliche Ernährung entstehen. Die „Schmecktour“ endet im Gasthaus zur Noll, wo sich die Teilnehmer untereinander austauschen können. Weitere Informationen finden Sie unter www.schmecktouren.de.
Foto: Netzwerk Thüringer Tischkultur
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