Unter dem Motto „Mehr wissen. Besser essen. Gesünder leben.“ präsentieren der Universitätsbund Halle-Jena-Leipzig und der Kompetenzcluster „nutriCARD“ Forschungsergebnisse zu gesunder Ernährung auf der Leipziger Buchmesse. Sie beginnt am 15. März und dauert bis zum 18. März. Neben Diskussionsrunden und populärwissenschaftlichen Vorträgen zu aktuellen Ernährungstrends stehen interaktive Kochshows, ein Ernährungsquiz und ein Sinnesparcours für Kinder auf dem Plan. Das Projekt „nutriCARD“ wird seit 2015 vom Bundesministerium für Bildung und Forschung gefördert. Weitere Informationen gibt es unter www.nutricard.de. Foto: Anne Günther/FSU
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