Landwirtschaft ist von jeher ein Wirtschaften mit vielen Unbekannten. Was aber nicht heißt, dass der Bauernstand den Naturgewalten auf Gedeih und Verderb ausgeliefert ist. Das Beste aus den Böden herausholen, darauf hat man sich im Altenburger Land schon immer verstanden. Da heißt es dranbleiben, untersuchen, neue Lösungen finden. So etwa, wie das in dem jüngsten Projekt geschehen ist, das dieser Tage seinen Abschluss gefunden hat.