Nachrichten

Gesunde Ernährung im Mittelpunkt

Datum: 10.12.2015
Rubrik: Wissenschaft

Der neue mitteldeutsche Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit „nutriCARD" widmet sich Fragen, wie sich eine gesundheitsfördernde Ernährung erreichen lassen kann. Prof. Dr. Stefan Lorkowski von der Universität Jena koordiniert den Cluster. Der Professor für Biochemie und Physiologie der Ernährung verweist auf die Aufklärung der Verbraucher, eine ausgewogene Lebensmittelauswahl und neu entwickelte Lebensmittel als Themen der Forschungsarbeit. Verbundpartner sind neben der Universität Jena die Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg und die Universität Leipzig.  Zur Auftaktveranstaltung des Kompetenzclusters in Jena nahmen mehr als 90 geladene Gäste die Möglichkeit wahr, sich über die Ziele, Visionen und Forschungsinhalte des interdisziplinär aufgestellten Kompetenzclusters für Ernährungsforschung zu informieren.

 

Weitere Meldungen aus dieser Rubrik

Pflanzenbestimmungsapps als...

In zwei neuen Forschungsarbeiten konnten Wissenschaftler des Max-Planck-Instituts für Biogeochemie in Jena... [zum Beitrag]

Proteinarme Ernährung könnte Leben...

Wer Muskeln aufbauen will, setzt neben Kraftsport vor allem auf einen Speiseplan mit viel Protein. Ein... [zum Beitrag]

Neue Hoffnung für therapieresistente...

Eine Kombinationstherapie aus einem neuen Antidepressivum und Psychotherapie gibt Aussicht auf eine... [zum Beitrag]

Vortrag über Ernst Haeckel

Prof. Dr. Julia Voss eröffnet am 20. März um 18.30 Uhr mit ihrem Vortrag „Ernst Haeckel. Ein Meister aus... [zum Beitrag]

Mit Nanokörpern gegen Scheidenpilz

Forscher des Leibniz-Instituts für Naturstoff-Forschung und Infektionsbiologie veröffentlichten neue... [zum Beitrag]

Und es ward Licht – im Chip

Während Computerchips Jahr für Jahr kleiner und schneller werden, bleibt bisher eine Herausforderung... [zum Beitrag]

Studierendenprojekt der EAH feiert...

Am Morgen des 12. März 2024 hob um 6:15 Uhr die Höhenforschungsrakete REXUS 32 von der Raketenbasis... [zum Beitrag]

Ballonexperiment der Uni in Echtzeit...

Zum Tag der Physik und Astronomie lädt die Friedrich-Schiller-Universität am 19. März zu einem besonderen... [zum Beitrag]

Uni Jena ist „Gleichstellungsstarke...

Die Friedrich-Schiller-Universität Jena wird im Rahmen des Professorinnenprogramms 2030 von Bund und... [zum Beitrag]

Jena TV - Livestream
Neu in unserer Mediathek

JenaJournal

Folge:
JenaJournal vom 18.03.2024

Sendung vom 18.03.2024

JenaJournal

Folge:
JenaJournal vom 15.03.2024

Sendung vom 15.03.2024

JenaJournal

Folge:
JenaJournal vom 13.03.2024

Sendung vom 13.03.2024

Infos

Social

Besuchen Sie uns, auch gerne hier

Ihre Meinung ist uns sehr wichtig, teilen Sie diese mit Uns !